~好きなものを好きなだけ@福岡~


by run21-17-24
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【韓国・グルメ】ビジュアルに負けた!モクサルを食べにファポ食堂

こんばんは!Ruriです。

今回の渡韓で初めて食べたもの、、
それは、モクサル!!!

モクサルとは『豚の首肉』です。

このビジュアル、インパクト大ですよね。なんなの、この分厚さー!笑

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★uccaさんのブログ記事★を見て、『食べてみたい!』と韓国人友のMちゃんを誘いました。

伺ったのは火砲(ファポ)食堂 論峴店

※チェーン店で明洞店や市庁店などあり

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お店は地元の会社員の方々で賑わっていました。

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机の上に運ばれたおかずとスープ。

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肉はお店の方が手際よく焼いてくれるから待っているだけでOK~、楽チンなのがいいですね。
(極力、肉を自分で焼きたくない私、、笑。)

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↓焼きあがったお肉はちゃんと網にのせてくれました。

モクサルは脂身が少なくあっさりしていて、なかなか歯ごたえあるお肉ですね~
わさびや塩、サンジャなどをつけて野菜と一緒に美味しくいただきましたよ。

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お肉にはご飯がマストな私。
別注文でご飯をいただきました。

あ~幸せ!!

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今度はモクサルではないお肉を追加注文。

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こちらはモクサルとは違って脂身が多いジューシー!?なお肉でした。

お肉も美味しかったのですが、実は一番気に入ったのはこれ。

↓このスープ!!!
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(写真は火をつける前)

これは、マジ、好きな味!!!
一人でいっぱい飲みました。笑

ちょっぴりスパイシーなとっても美味しいスープでした。
(〆は頼まなかったけど、美味しそうですね)

余談。Mちゃんは既婚者なのですが、旦那様が

『 Ruriさんとご飯食べるなら、僕がお金出すよ~』

って言ってくれたらしく
(旦那様はこの日は不在)

Mちゃんは今日は旦那様のおごりだって言ってくれました。

(過去記事で書いたけど、ふたりが結婚する前に旦那様とは過去に2回会ったことがあります。)

嬉しい、嬉しすぎる。
(こんな旦那様ほしい!笑)

ってなわけで、お言葉に甘え食後のコーヒーまですべて旦那様もちでした。

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ありがとう、Mちゃん、そして旦那様。


by ruri21-17-24 | 2017-11-02 20:00 | ★韓国旅行★ | Comments(0)